簡単すぎるこのレシピの生い立ちグラタンなどに。
小鍋に牛乳以外の材料を入れ弱火で木べらで炒める。
①が混ざったら牛乳を入れとろりとするまで混ぜながら煮る。
コンソメの代わりに小さじ1/2の塩でも可。
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