ご飯にピッタリ☆かぼちゃのそぼろ煮♪

Name: ご飯にピッタリ☆かぼちゃのそぼろ煮♪
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １／２個; 合いびき肉 １５０ｇ; 塩コショウ 少々; サラダ油 大さじ１; ☆醤油 大さじ２; ☆みりん 大さじ２; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１; 水 １００ｍｌ

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

味がしっかりと染み込んだ
ホックホクで栄養たっぷりの
かぼちゃのそぼろ煮☆
やっぱ！煮物がイチバンだね♪
このレシピの生い立ち
夏場の食欲増進を考えて
メインでガッツリなの作りました
簡単にできてリピートしたくなる
しっかりおいしい味付けにしました♪

ご飯にピッタリ☆かぼちゃのそぼろ煮♪

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

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材料

作りやすい分量

かぼちゃ１／２個
合いびき肉１５０ｇ
塩コショウ少々
サラダ油大さじ１
☆醤油大さじ２
☆みりん大さじ２
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
☆砂糖大さじ１
水１００ｍｌ

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作り方

1

【かぼちゃを切る】
かぼちゃはスプーンでワタを取り除き、一口大の大きさにカットする
2

【合いびき肉を炒める】
フライパンにサラダ油をひいて、合いびき肉を入れて軽く塩コショウをして菜箸でほぐしながら炒める
3

【かぼちゃを煮る】
２にかぼちゃを加えて軽く炒め合わせてから、水と調味料☆を入れて蓋をして１０分程煮る
4

【仕上げ】
蓋をあけて弱火にして５分程木しゃもじで優しく混ぜ合わせ味をなじませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

工程４で混ぜ合わせる際は
優しくでお願いします。
※ワタシはちょっと混ぜ合わせ
過ぎました（写真）

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つくれぽ

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

2021/07/29 12:58に公開

殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています

このレシピのキーワード

煮物そぼろご飯かぼちゃ合い挽き

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