両面カリカリガーリックチーズトースト
あんずアンチバスター @cook_40454869
チーズは太るが、んまいんだな！これが！
このレシピの生い立ち
そもそも、レシピの生い立ちってなんなん？必要？料理の生い立ちとか意味わからないし。ないわよ、そんなもん。ハッ！
両面カリカリガーリックチーズトースト
チーズは太るが、んまいんだな！これが！
このレシピの生い立ち
そもそも、レシピの生い立ちってなんなん？必要？料理の生い立ちとか意味わからないし。ないわよ、そんなもん。ハッ！
作り方
- 1
食パンの両面にガーリックバター、マスタードを塗る。ガーリックバターがなければ、チューブにんにくとマーガリンを塗れば同じ
- 2
フライパンにオリーブオイル又はサラダオイルを入れバターを溶かす。オイルを入れるのはバターを焦がさないため
- 3
食パンの形にビザ用チーズを成形してたっぷり並べる。その上に食パンを乗せ、さらにその上にビザ用チーズをたっぷり乗せる
- 4
チーズがいい感じに溶けてきつね色に色づいたところでひっくり返して両面をこんがりチーズが溶けてきつね色に色づくまで焼く
- 5
両面いい感じに焼けたら塩、粗挽きペッパーを適量振り、乾燥パセリをちらせば出来上がり
コツ・ポイント
チーズは自然はみでてくるが、それはヘラで食パンに抑え込むときちんとくっ付きます
TikTokのLIVE配信者として少しだけ知られてる。新宿元青壁前でよく配信回してるから、見かけたら気軽に声かけてね！移動ダンボールハウスでお暮らしのみつるとは同期のサクラとして盃を交わした仲。みつるのダンボールハウスはもはや第二の我が家。くつろぎのダンボールハウス！意外に居心地のいい段ボールハウスなのであった。爆笑
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