サザエの茹で方

❄雪の華❄
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我が家のサザエの茹で方
このレシピの生い立ち
サザエの季節が来たぞー!

サザエの茹で方

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材料

  1. サザエ 好きなだけ
  2. サザエの量に合わせて
  3. 日本酒(料理酒) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にサザエを入れ、サザエが隠れるまで水を入れる。

  2. 2

    沸騰後5〜6分茹でる。

  3. 3

    お湯を流し、熱々のサザエを殻から出す。

  4. 4

    入らない部分を取る。

コツ・ポイント

酒類が無い場合はいれなくても大丈夫!

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