味噌ダレ豚丼

kikoro☆
kikoro☆ @cook_40279373

簡単です!
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ作れ、子供が喜んで食べてくれたので。

味噌ダレ豚丼

簡単です!
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簡単ですぐ作れ、子供が喜んで食べてくれたので。

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 160g
  2. ニラ 1/2束
  3. ごま 小さじ2ぐらい
  4. ★砂糖 小さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★味噌、醤油 各大さじ1
  7. ★にんにくチューブ 2cm程度

作り方

  1. 1

    ニラを3cmの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、ニラを加えサッと炒める。

  4. 4

    ★の調味料をよく混ぜ、3に加えて煮からめる。

  5. 5

    温かいご飯に載せて、召し上がれ。

コツ・ポイント

卵黄をのせて、混ぜて食べても美味しいです。

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