作り方
- 1
ニラを3cmの長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら、ニラを加えサッと炒める。
- 4
★の調味料をよく混ぜ、3に加えて煮からめる。
- 5
温かいご飯に載せて、召し上がれ。
コツ・ポイント
卵黄をのせて、混ぜて食べても美味しいです。
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