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栄養不足救済レシピ-レシピのメイン写真

栄養不足救済レシピ

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

旅行帰りに簡単に作れる栄養満点おかず
このレシピの生い立ち
旅行前に冷蔵庫を空にしたので、帰ってきて冷凍庫にあった野菜でサバイバル料理しました

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ドイツ在住主婦
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 大根 5cm
  • 鰹節 1パック
  • ネギ 5cm
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    フライパンに細切り人参、扇切り大根、鰹節、細切り生姜、輪切りネギを入れて水をかけて蓋をして中火で加熱する

  2. 2

    グツグツ沸騰してきたら、火を止めてめんつゆを入れてよく混ぜて完成

コツ・ポイント

野菜は切った状態で冷凍しておくと、お料理にそのまま使えて便利です！
鰹節の代わりにツナを入れるとボリュームが増します！

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/08/01 17:34に公開
食べるのが好き！楽して美味しいものが食べたい！
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 にんじん かつお節 しょうが

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