簡単♡ボイル海老の春雨サラダ

Name: 簡単♡ボイル海老の春雨サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 茹でる 20g; 胡瓜 カクテルカット 1/2本; 海老 50g; レモン汁 適量; イタリアンドレッシング 60cc; 大葉 適量

ちょい足し簡単サラダ
春雨を茹でて
市販のドレッシングで味付けて和えるだけ
さっぱり爽やかなひと品です♡
このレシピの生い立ち
他の料理で残った茹でた春雨を残っていた茹で海老を使ってサラダ仕立てにしました。

材料

2人分

茹であげた春雨の水切りを良くする
レモン汁は、海老の臭み抜きとイタリアンドレッシングが馴染みやすくなる
ドレッシングの量はお好みで！

ピンクペッパーで彩りと爽やかさが加わります。
大葉は、臭み抜きと味変、爽やかさプラス

koiko亭 @cook_40051688

2021/08/01 23:06に公開

こんにちは、koiko亭と申します。　家族の成長に合わせて、その笑顔が何よりのご馳走でした。40年もの長い間作り続けて、クックパッドに出会い皆様のレシピからも色々と教えて頂きましてありがとうございました。

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