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タコライスのライス抜きサラダ
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タコライスのライス抜きサラダ-レシピのメイン写真

タコライスのライス抜きサラダ

akkey-y
akkey-y @akkey

ご飯の代わりにレタスたっぷり。お肉やチーズも入るのでボリュームがあってこれひとつでお腹いっぱいになります。

このレシピの生い立ち
サラダバーのお店でタコライスの具材を見て、ご飯無しで食べてもおいしいんじゃない?と思って作ってみたのがきっかけです。
なかなかサラダバーのお店には行きにくいのでおうちで作って楽しんでいます。

ご飯の代わりにレタスたっぷり。お肉やチーズも入るのでボリュームがあってこれひとつでお腹いっぱいになります。

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サラダバーのお店でタコライスの具材を見て、ご飯無しで食べてもおいしいんじゃない?と思って作ってみたのがきっかけです。
なかなかサラダバーのお店には行きにくいのでおうちで作って楽しんでいます。

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akkey-y @akkey

ご飯の代わりにレタスたっぷり。お肉やチーズも入るのでボリュームがあってこれひとつでお腹いっぱいになります。

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サラダバーのお店でタコライスの具材を見て、ご飯無しで食べてもおいしいんじゃない?と思って作ってみたのがきっかけです。
なかなかサラダバーのお店には行きにくいのでおうちで作って楽しんでいます。

ご飯の代わりにレタスたっぷり。お肉やチーズも入るのでボリュームがあってこれひとつでお腹いっぱいになります。

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なかなかサラダバーのお店には行きにくいのでおうちで作って楽しんでいます。

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材料

2人分
  • レタス 200~300g
  • 玉ねぎ(紫玉ねぎでも) 50g
  • トマト 1/2個くらい
  • パクチー 好みの量
  • ハラペーニョやブラックオリーブ(スライス、なくても可) 好みの量
  • タコミート(レシピID : 21838436)市販品でも可 100g~
  • トルティーヤチップス 好みの量
  • シュレッドチーズ(加熱用でないもの) 好みの量
  • サルサソース 好みの量
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作り方

  1. 1

    レタスは太めの千切りにする。
    玉ねぎはみじん切りにする。
    トマトはさいの目切りにする。

  2. 2

    パクチーはざく切りにする。
    皿にレタス、玉ねぎ、トマト、タコミート、チーズの順に盛り付ける。

  3. 3

    トルティーヤチップスを粗く砕きながら乗せる。全体にサルサソースをかけてパクチーを散らし完成。

コツ・ポイント

タコミートはたくさん作って冷凍しておくと楽です。
凍ったままほぐしながら乗せればOK。
材料はすべて揃わなくてもおいしいです。

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akkey-y
akkey-y @akkey
2021/08/04 09:58に公開
ブログhttps://superslowiegohan.blog.jp夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。
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このレシピのキーワード

サラダ タコライス ご飯 トマト レタス トルティーヤ レッドオニオン コリアンダー 玉ねぎ

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