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ゆで鶏ポッサムの茹で汁で作るスープ
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ゆで鶏ポッサムの茹で汁で作るスープ-レシピのメイン写真

ゆで鶏ポッサムの茹で汁で作るスープ

Healthy777
Healthy777 @cook_40296718

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材料

2人分
  • ニラ 30g(3株くらい)
  • 椎茸 1個
  • 長ネギ 40g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは3㎝幅に切る。
    椎茸は石づきを切り落とし、薄切りにする。

    • ゆで鶏ポッサムの茹で汁で作るスープ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉の茹で汁から長ネギを取りだす。

  3. 3

    2に長ネギ、1のニラとシイタケを加え、中火で3分煮る。

  4. 4

    野菜に火が通ったら醤油を加え、塩コショウで鯵を整えて、器に盛り付ける。

  5. 5

    材料のイメージ写真→

    • ゆで鶏ポッサムの茹で汁で作るスープ作り方5写真

コツ・ポイント

別レシピ「茹で鶏のポッサム」の、鳥の茹で汁を使ったスープです

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Healthy777
Healthy777 @cook_40296718
2021/08/07 06:27に公開

このレシピのキーワード

スープ 茹で鶏 ポッサム ニラ しいたけ 長ネギ

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