ゆで卵を作る。
HMで生地を作り、卵焼き器で四角く焼く。
焼いたら冷ましておく。

キャベツは千切りにし、レンジで柔らかくする。
冷まして水気を切ったら、マヨネーズと粗挽きコショウを混ぜる。

ホットケーキに②を敷き、半分に切った卵を並べ、スライスハムを重ねたら、もう1枚のホットケーキで挟む。

ラップできつく巻き、そのまま10~15分馴染ませ、ラップのまま切る。