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大豆ご飯
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大豆ご飯-レシピのメイン写真

大豆ご飯

滑川市
滑川市 @namerikawashi

香味野菜を使うことで減塩でもおいしく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
1人分 エネルギー257kcal 食塩相当量0.87g

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香味野菜を使うことで減塩でもおいしく食べられるレシピです。
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材料

3人分
  • 米 1合
  • 水 165ml
  • 昆布(5cm) 1枚
  • しょうが 10g
  • 水煮大豆 50g
  • A しょうゆ 小さじ1/2
  •   酒 大さじ1/2
  •   みりん 大さじ1/2
  •   塩 少々
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、分量の水を入れ、昆布を加えて30分浸水する。

  2. 2

    しょうがは皮をむき、せん切りにする。

  3. 3

    調味料Aを合わせて、水煮大豆と混ぜておく。

  4. 4

    ①に②と③を入れて炊く。

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滑川市
滑川市 @namerikawashi
2021/08/26 01:16に公開
富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。
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このレシピのキーワード

ご飯 水煮大豆 酒 コンブ しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21956189
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