作り方
- 1
耐熱容器に醤油、砂糖、コチュジャン、水を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
切り餅を切り、お餅全体にタレを馴染ませる。
- 3
600Wで1分半(500wで2分)加熱。
- 4
お好みでごまをふって完成!
コツ・ポイント
加熱のし過ぎや、お餅を重ねて置くとお餅同士がくっつく可能性があります。
似たレシピ
-
-
韓国風ピリ辛餅【食遺産】 韓国風ピリ辛餅【食遺産】
お正月の余り餅を使ったレシピ。トロットロ食感がたまらない一品です♪このレシピの生い立ちテレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。ミネラルが豊富な重粘土質の土壌で作られることで、粘り強く甘味のある“もち米”に育つんだそう! 発見!食遺産・公式 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21957088