焼き鳥缶のキムチ丼
所沢市 @tokoron
焼き鳥缶を使った時短、簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
１つのメニューで野菜もたんぱく質もしっかり摂れる献立です。焼き鳥缶を使うことで味付けも必要ありません。暑い季節でもしっかり食べられるように考えたメニューです。缶詰はストックできるので、買い物ができないときにも重宝します。
焼き鳥缶のキムチ丼
焼き鳥缶を使った時短、簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
１つのメニューで野菜もたんぱく質もしっかり摂れる献立です。焼き鳥缶を使うことで味付けも必要ありません。暑い季節でもしっかり食べられるように考えたメニューです。缶詰はストックできるので、買い物ができないときにも重宝します。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて強火で炒める。しんなりしたら焼き鳥缶を缶汁ごと加えてさらに炒める。
- 3
器にご飯を盛り、レタスを食べやすい大きさにちぎってのせる。
- 4
(３)に(２)をかけ、キムチ・のりをのせる。
コツ・ポイント
今回は醤油味の焼き鳥缶を使いましたが、違う味で作ってもおいしく作れます。
温泉卵ではなく、目玉焼きをのせたり、ナムルなどをのせてもおいしく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21957816
