ボリューム✨豚バラと九条ネギチャーハン✨
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
厚めの豚バラ肉が残っていたので、チャーハンを作ってみました。味が濃く、食べ応えがあって、家族に好評でした♪
このレシピの生い立ち
ランチに焼肉の残りのお肉を消費しようと、あるものでチャーハンを作ってみました。
ボリューム✨豚バラと九条ネギチャーハン✨
厚めの豚バラ肉が残っていたので、チャーハンを作ってみました。味が濃く、食べ応えがあって、家族に好評でした♪
このレシピの生い立ち
ランチに焼肉の残りのお肉を消費しようと、あるものでチャーハンを作ってみました。
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに。玉ねぎ、ピーマンは細かく刻んでおく。
- 2
油をひかずに、豚バラを炒め、玉ねぎ、ピーマンの順で炒める。
- 3
ご飯に溶き卵を入れ満遍なく混ぜる。
- 4
炒めた具材にご飯と味覇を入れ、よく炒める。
- 5
塩胡椒で味を整え、九條ネギを散らし出来上がり。
コツ・ポイント
豚バラは脂が出るので、フライパンに油をひきません。ご飯にはあらかじめ溶き卵を混ぜておきます。
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