我が家の★レタハムたまご★サンドイッチ

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xmixberryx @cook_40452121

お弁当によく入れるサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
前に喫茶店でバイトをしていた際に、サンドイッチ系のものにはマヨネーズを塗っていたのでそのイメージで作成してみました。

我が家の★レタハムたまご★サンドイッチ

お弁当によく入れるサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
前に喫茶店でバイトをしていた際に、サンドイッチ系のものにはマヨネーズを塗っていたのでそのイメージで作成してみました。

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材料

4切れ分
  1. ゆで卵(卵フィリング 1個
  2. ★塩(卵フィリング 小さじ1/4
  3. ★マヨネーズ(卵フィリング 大さじ1/2
  4. ★こしょう ひとふり
  5. パン(サンドイッチ用 4枚
  6. レタス(3センチ×3センチ程度) 3〜4枚
  7. ハム 2枚
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ★卵フィリングを作成。ゆで卵を細かく刻み、塩とマヨネーズ、胡椒で味を整える。

  2. 2

    片面にマヨネーズをN字、片面に卵フィリングを中央に乗せる。

  3. 3

    片面にレタス、片面にハムを乗せる。マヨネーズが好きな人はここにもマヨを。

  4. 4

    閉じて切る。ラップに包んでから切った方がズレないかもしれないです。※写真はズレ気味

コツ・ポイント

マーガリンとかバターとか塗らなくても、マヨネーズだけでも、サンドイッチは美味しいです。

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