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    洋風★茄子の揚げ浸し

    茄子 • オリーブオイル • ハーフベーコン • ニンニク • 長ネギ • 豆苗 • 塩 • コショウ
    • 2本分
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    主食でもOK★山芋焼

    山芋1本分目安の重さ • 卵 • シラス • サラダ油 • 醤油
    • 2人分
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    実験★レタスとわかめと豚肉の冷や汁風炒め

    ごま油 • レタス • 豚バラ肉 • エノキ • ごま • 塩 • ワカメ • みりん • 味噌
    • 2人分
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    我が家の★レタハムたまご★サンドイッチ

    ゆで卵 • 塩 • マヨネーズ • こしょう • パン • レタス • ハム • マヨネーズ
    • 4切れ分
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    週末の作り置き★我が家の焼売

    玉ねぎ • 長ネギ • 挽肉 • 砂糖 • ごま • サラダ油 • 塩 • こしょう • 片栗粉 • 焼売の皮
    • 30個分
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    実験★こしょうおにぎり(ベーコン)

    ご飯 • ベーコン • 黒胡椒 • 塩
    • 2個分
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    餃子の中身de炒り卵

    餃子の中身 • 卵 • 塩
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      ★我が家の餃子★

      ニラ • キノコ • エノキ • シイタケ • キャベツ • 豚挽肉 • 塩 • ごま油 • 餃子の皮
      • 50個分(餃子分のみ)
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      週末の作り置き★カラフル青椒肉絲

      ピーマン • パプリカ • タケノコ茹でずみ、細切り済 • 牛肉 • 塩 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 片栗粉 • ごま油 • ニンニク • 生姜 •
      • 4人分
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      味噌汁は熱いから★夏は豚肉の味噌炒め

      ニンニク • しめじ • しいたけ • 豚バラ肉 • もやし • 塩 • 胡麻 • ニラ • みりん • 味噌 • 砂糖
      • 4人分
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      ★大根ステーキ・塩味★

      大根 • 米 • オリーブオイル • ニンニク • ベーコン • 塩 • コショウ • 水溶き片栗粉 • 水
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        ★キャベツとシラス炒め★

        キャベツ • 塩 • シラス • こしょう • ニラ
        • 2人分
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        ★野菜のトマト煮★

        ナス • パプリカ • 玉ねぎ • ニンニク • ズッキーニ • オリーブ油 • 砂糖 • 塩 • みりん • トマト缶 • 砂糖 • 塩
        • 4人分
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        ★具材を入れ過ぎた・蕎麦ロンチーノ★

        蕎麦 • だし汁 • 油 • ニンニク • 鷹の爪 • 薄切り豚肉 • 茄子 • ほうれん草 • にんじん • 塩 • ごま油
        • 2人分

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