甘辛挽肉とマッシュルームのピザ♪

うさくまキッチン @cook_40308620
よく行くピザ屋さんの大好きなピザ。真似っこできるかな?と作ってみました!
このレシピの生い立ち
娘の大好物のピザをおうちで食べたい!とのリクエストに応えました。
甘辛挽肉とマッシュルームのピザ♪
よく行くピザ屋さんの大好きなピザ。真似っこできるかな?と作ってみました!
このレシピの生い立ち
娘の大好物のピザをおうちで食べたい!とのリクエストに応えました。
作り方
- 1
フライパンに油を引かず、合い挽き肉を炒める。この時、なるべく触らず少し焦げ目を付けるようにする。
- 2
玉ねぎ、にんにくを加えて更に炒める。
- 3
酒、みりん、醤油、砂糖を加えて少し煮立ったら完成!
- 4
ピザ生地の上にケチャップとマヨネーズを混ぜたものを塗り、③を載せてマッシュルームも載せる。
- 5
最後にピザチーズを載せて、250度のオーブンで15分焼く。(焦げやすいので最後の5分はアルミを被せてください)
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