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【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め
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【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め-レシピのメイン写真

【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

少ない食材であっという間に作れる時短おかず♪
本日のメイン料理にいかがですか？
ナスの新しい食べ方です^ ^
このレシピの生い立ち
これもなんとなくの閃きです

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少ない食材であっという間に作れる時短おかず♪
本日のメイン料理にいかがですか？
ナスの新しい食べ方です^ ^
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これもなんとなくの閃きです

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ナスの新しい食べ方です^ ^
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材料

1人分
  • ナス 2本
  • ツナ缶 1缶
  • サラダ油 大さじ1.5
  • ●醤油 小さじ1.5
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●炒りゴマ 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスは縦に半分に切り、斜めにカットする。

    • 【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶は油を切っておく。

    • 【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、中火でナスを炒めていく。(2〜3分位)

    • 【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    ナスに火が通ったらツナを加え、更に炒める。(30秒位)

    • 【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    一度火を消し●を加えてよく絡め、再度中火で30秒程加熱する。

    • 【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    火を消して仕上げにごま油を絡めたら完成です！
    お皿に盛り付けて召し上がれ♪

    • 【簡単】ナスとツナのマヨ醤油炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ツナ缶の油をサラダ油代わりに使ってもOKですよ！

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ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
2021/08/13 03:08に公開
埼玉県八潮市
家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ツナ

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