たらこは皮を取り除いておく

塩分1％のたっぷりのお湯でパスタを茹でる。

大きめのボウルに茹で汁60〜70ccとバターを入れて溶かす。

バターが溶けたらたらこを入れる。

パスタの茹で時間一分前に出して、お湯を切る。

パスタをボウルで混ぜ合わせて出来上がり。