また、食べたく～トウモロコシご飯
キッチンjy @cook_40296798
土鍋でトウモロコシご飯～
簡単に美味しく時短に出来る
トウモロコシ炊き込みご飯～
また、食べたくなります♪
このレシピの生い立ち
夏はトウモロコシが
美味しい時期ですので
トウモロコシ炊き込みご飯を
考えました。
お酒と塩が入りトウモロコシの風味と
甘味をより美味しく演出してくれます
また、食べたく～トウモロコシご飯
土鍋でトウモロコシご飯～
簡単に美味しく時短に出来る
トウモロコシ炊き込みご飯～
また、食べたくなります♪
このレシピの生い立ち
夏はトウモロコシが
美味しい時期ですので
トウモロコシ炊き込みご飯を
考えました。
お酒と塩が入りトウモロコシの風味と
甘味をより美味しく演出してくれます
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこし~1/2使います
写真のように包丁で
上から下に向けて切ります -
- 2
お米250㌘を洗い
30分水に浸けます。
土鍋に
お米,お酒15㍉,塩1.25㍉入れ
お水を合わせ
トウモロコシと芯投入 -
- 3
火を中強火し、
沸騰し湯気が出たら
弱火7分
火を消し
10分置く
(ペーパーを蓋の上に置くと
水分飛びません) -
- 4
ご飯が出来たら
ごまをかけて食べます
ごま粒とトウモロコシの
粒が楽しいです～ -
コツ・ポイント
#トウモロコシ#土鍋ご飯#炊き込みご飯
*ご飯のお水合わせは
必ずお酒と塩先に入れ
水の分量合わせます。
*簡単お水合わせ方法
人差し指をお米に立てにし一番始めの指線までに合わせれば簡単に水合わせ出来ます
水分少なめご飯ならそれより少なめに
つくれぽ
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