グラタンキットで★キノコ&チキングラタン

Alpherg @cook_40299686
市販のグラタンキットを使った簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
グラタンが好きで、食べたかったので作りました。
大きい器で作ったのに写真撮るの忘れたので、余りで作った方の写真を使っています(´-`)
グラタンキットで★キノコ&チキングラタン
市販のグラタンキットを使った簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
グラタンが好きで、食べたかったので作りました。
大きい器で作ったのに写真撮るの忘れたので、余りで作った方の写真を使っています(´-`)
作り方
- 1
皿にバターを塗っておく。
- 2
材料を切る。
マッシュルームは皮を剥き、好きな大きさに切る。玉ねぎはくし切りに。 - 3
冷凍ブロッコリーは表示時間通りにチンしておく。
- 4
鍋にオリーブオイルを入れ、焦げないように玉ねぎと鶏肉を炒める。
- 5
④に火が通ってきたらマッシュルームを加えて炒める。
- 6
一度火を止め、ミックス→水→牛乳→マカロニの順に加え、ミックスをよく溶かす。
- 7
中火でとろみがつくまで、かき混ぜながらよく加熱する。
- 8
沸騰したら弱火にし、さらに3分かき混ぜて煮る。
- 9
ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。
- 10
皿に⑨を入れてチーズを乗せ、トースターで8〜9分焼いて完成!
- 11
※チーズがとろりとしてきたタイミングでパン粉をかけて焼くと、サクサクした食感も楽しめます^ ^
コツ・ポイント
バターはあらかじめ皿に塗っておくことで、汚れがこびりつきにくくなります。
パン粉をかける場合は、焦げないよう注意して下さい。ちなみに粉チーズや青のりをかけても美味しいです(´ω`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21963672


