鶏手羽元のコンフィ Hana5948 @cook_40458150 低温調理器があれば、ほとんど手間はありません。このレシピの生い立ちフランス料理店で食べて、自分で作ってみたくなりました。 もっと読む 低温調理器があれば、ほとんど手間はありません。このレシピの生い立ちフランス料理店で食べて、自分で作ってみたくなりました。 もっと読む 鶏手羽元のコンフィ Hana5948 @cook_40458150 低温調理器があれば、ほとんど手間はありません。このレシピの生い立ちフランス料理店で食べて、自分で作ってみたくなりました。 もっと読む 低温調理器があれば、ほとんど手間はありません。このレシピの生い立ちフランス料理店で食べて、自分で作ってみたくなりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 手羽元 500g クレイジーソルト 大さじ1 ネギ 1/2本 オリーブオイル 適量 ニンニク 1片 ローリエ 2枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 とり手羽元をジプロックに入れ、クレイジーソルトをふり、よく揉み込む。 2 ネギを10cmに切り、ニンニクは薄切りにし、ローリエとオリーブオイルと一緒に①に入れる。 3 ジップロックの空気を抜いて口を閉じる。冷蔵庫で一晩寝かす。 4 低温調理器をセットし、75度3時間にセットする。 5 時間にアラームが鳴ったら、鍋から取り出す。グリルプレートで皮がパリパリになるまで焼く。 6 皮がパリパリ、身はジューシーなコンフィの出来上がり♪ コツ・ポイント 時間はかかりますが、ほとんど手間はかかりません。最後に皮目をパリっと焼いて下さい。ジューシーでパリッとしてやみつきになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21964154 コピーしました！ Hana5948 @cook_40458150 2021/08/09 13:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード コンフィ ねぎ にんにく 手羽元 似たレシピ その他のレシピ 定番！簡単麻婆豆腐😃 【調味醤油】唐揚げ 海老とほうれん草のトマトソースパスタ 【調味醤油】いなりの皮を煮る ロールキャベツのトマト煮込み キュウリの浅漬け★白だし簡単酢ダイエット ☆坦々春雨スープ☆ 海老入りジューシー焼売 栄養満点♪モロヘイヤの中華風スープ 揚げずに簡単仕上げ！手羽中塩焼き Air Fryer BBQ Pork Boneless Ribs Baked Bean & BBQ Meatball Stuffed Acorn Squash Air fried green beans Chicken Wings Stuffed with Thread Mushroom Strawberry Ice cream (sorbet) 簡単！甘さスッキリベイクドチーズケーキ 豚トロのガリバタポン酢ソテー クリームブリュレ セロリドレッシングで豚バラ肉のサラダ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21964154
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