枝豆を水洗いします。水を切ったら、塩をもみこみ沸騰したお湯で茹でます。
少し柔らかめに4、5分茹でましょう。

茹で上がったら、サヤから出します。この時、薄皮も取ったほうが飲んだ時にざらつきが無くなり食感が良くなります。

フードプロセッサーに枝豆、グラニュー糖、水を入れてペースト状に。
出来上がったら、バットに広げ、例投稿で凍らせる。

ミキサー（またはフードプロセッサー）に枝豆ペースト、牛乳、アイスを入れ混ぜ合わせたら出来上がり！