簡単！パラパラチャーハン
パラパラチャーハンが食べたくて♡
このレシピの生い立ち
永谷園さんの焼き豚チャーハンの素に助けられながらプロの味に近づきたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに冷やご飯と卵をよく混ぜておきます。
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- 2
ウィンナーをみじん切りにしたら、フライパンに油を入れよく炒めます。
-
- 3
1を2に入れてよく混ぜ炒めます。
最初はリゾットみたいな感じになってますがフライパンをよくふり炒めて下さい。 -
- 4
炒めて水分量が飛んだら(パラパラ感がで始めたら)焼き豚チャーハンの素を入れてよく混ぜ炒めて下さい。
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- 5
パラパラになったらお好みで刻みネギを入れて混ぜ合わせたら出来上がり〜！
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コツ・ポイント
火力はなるべく強火で。家庭用はどうしても火力が弱いので気長に炒めて下さい！笑
炒めるときはお玉で炒めるとパラパラ感が出やすいです。
マヨネーズをかけて食べたらまた美味しいですよ！
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