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キャベツ消費!ナムル風
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キャベツ消費!ナムル風-レシピのメイン写真

キャベツ消費!ナムル風

rikakos2
rikakos2 @cook_40306266

ごま油が香ばしくてすごく好きです。
このレシピの生い立ち
キャベツをひと玉買うと余りがちなので、消費できるナムルにしました!

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rikakos2
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材料

2人分
  • キャベツ 1/8玉
  • ごま油 ひとまわし
  • 塩 大さじ1
  • いりごま 適量量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りし、洗って塩もみしておきます。

  2. 2

    キャベツから水が出てきたら、水を捨て、ごま油をひとまわし加え、胡椒とごまを加えて混ぜます。

  3. 3

    味が足りなければ塩を加えてください。

コツ・ポイント

塩もみでしっかり水分が出るまで置いた方が美味しくなります。

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rikakos2
rikakos2 @cook_40306266
2021/08/22 10:11に公開

このレシピのキーワード

ナムル キャベツ

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