①サッパリトンカツ（長男）
椎茸は薄切り、広島菜漬も小さく切って油で炒める。

豚肉に塩、こしょうをして、1をのせて巻く

衣をつけて油で揚げる。

②ガッツリ焼き肉（次男）
椎茸は½に切り、牛肉とともにフライパンで焼く。

焼き肉のタレ、広島かきみそラー油で調味する。

大竹市の特産品「広島かきみそラー油」がこちら。お取り寄せもできますし、銀座にある広島のアンテナショップでも売ってます。

椎茸を牛肉で巻く。

③みそ+チーズ味（三男）
鶏のミンチにみそ・小口切り青ネギを混ぜる。

椎茸は軸を取りのぞく。

8のミンチを9の椎茸に詰め、ピザ用チーズをトッピングする。

オーブントースターで焼く。

■仕上げ
レモンは串切りに切って、1㎝の厚さに切り、きゅうりも1㎝の輪切りにする。

③三男→きゅうり→②次男→プチトマト→①長男→レモンの順に串に刺して出来上がり。