〖 豚ひき肉とエリンギとレタスの炒め物〗
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
豚ひき肉の旨味、香ばしさ、エリンギの食感、レタスと長いものシャキシャキ食感、ふんわり卵のまろやさかが美味しい炒め物です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある使い切りたいものを使って、炒め物を作ってみたら、思いのほか美味しかったのでレシピアップした。
〖 豚ひき肉とエリンギとレタスの炒め物〗
豚ひき肉の旨味、香ばしさ、エリンギの食感、レタスと長いものシャキシャキ食感、ふんわり卵のまろやさかが美味しい炒め物です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある使い切りたいものを使って、炒め物を作ってみたら、思いのほか美味しかったのでレシピアップした。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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