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余った卵白で。エンゼルケーキ
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余った卵白で。エンゼルケーキ-レシピのメイン写真

余った卵白で。エンゼルケーキ

erickのキッチン
erickのキッチン @cook_40088916

あまりがちな卵白を簡単なケーキに
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余った卵白をおやつに。食べるときにハチミツをかけて

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材料

7cmココット皿4個
  1. ❶卵白 2個
  2. ❶砂糖 大2
  3. ❷米粉 大4
  4. ❷ベーキングパウダー 小4
  5. ❷牛乳 小4
  6. ❷オイル 小4
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作り方

  1. 1

    ❷をよくまぜる

  2. 2

    ❶をツノが立つまで泡立てる

  3. 3

    2の1/3を1に加えよく混ぜて、さらに2を2回に分けてさっくり混ぜる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで10-15分焼く

コツ・ポイント

卵白とボウルはよく冷やしておく

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erickのキッチン
erickのキッチン @cook_40088916
2021/08/22 02:14に公開
･･･
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