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【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』
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【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』-レシピのメイン写真

【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』

うさぎシェフ♡
うさぎシェフ♡ @cook_40457392

さやえんどうの中華風たまごスープ♡
片栗粉は一切使いません！！
このレシピの生い立ち
さやえんどうが余ったのでスープにしてみました！

さやえんどうの中華風たまごスープ♡
片栗粉は一切使いません！！
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さやえんどうが余ったのでスープにしてみました！

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【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』

うさぎシェフ♡
うさぎシェフ♡ @cook_40457392

さやえんどうの中華風たまごスープ♡
片栗粉は一切使いません！！
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さやえんどうが余ったのでスープにしてみました！

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材料

３～４人分
  • ♥さやえんどう ６枚
  • ♥水 ６００ml
  • ♥鶏ガラスープの素 (表記通り) 小さじ４
  • 卵 １個
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    さやえんどうはスジを取って
    お好みの大きさに切ります。
    卵は溶いておきます。

    • 【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』作り方1写真
  2. 2

    鍋に♥を入れて中火で煮立てる。

    • 【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』作り方2写真
  3. 3

    【２】に溶き卵を回し入れ、
    塩・こしょうで味をととのえる。

    • 【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』作り方3写真
  4. 4

    ♡完成♡

    • 【簡単】『さやえんどう卵スープ♡』作り方4写真

コツ・ポイント

★卵を入れるポイント★
一方向にかき回し水流を作って
逆回転で溶き卵を入れたら卵がふわふわになります！

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うさぎシェフ♡
うさぎシェフ♡ @cook_40457392
2021/08/16 18:45に公開
九州出身の２０代主婦♡あま〜い九州醤油・柚子胡椒・大好き民♡クックパッドで日々お勉強中！ゆっくり更新していきますのでよろしくお願いします！毎日、皆様のレシピ拝見させて頂いてます！↑2017年6月25日 ネザーランドドワーフ５歳♀
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このレシピのキーワード

たまごスープ きぬさや 卵

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