フライパンで焼き色がつくまで焼く

焼いている間にハチミツ以外を圧力鍋に入れておく。

焼き色がついたら、油ごと圧力鍋へいれ、高圧で15分

ピンがさがったら、煮詰める。途中、ハチミツをいれ、照りが出て、とろみがつくまで。