玉ねぎを薄くスライスし、耐熱ボールに入れラップをしないで3分レンジする。

フライパンに油大さじ1を入れ玉ねぎをあめ色になるまで炒める。

豚こまを入れて塩こしょうを適量入れて炒める。

水600ccを入れて、ニンニクをすりおろして入れる。

カレールーを入れて溶かし、バター10ｇを入れる。
ウスターソース小さじ2、砂糖小さじ1を入れて完成。