ボールにラム肉とラムのタレを入れ軽く混ぜ合わせ下味をつけておく。

玉ねぎやピーマン、カボチャなどのお好みの野菜をあらかじめ食べやすい大きさに切っておく。

ホットプレートを約２５０℃に温め、油を適量引き、①のラム肉を汁気を切って焼く。

ラム肉と野菜に火が通れば出来上がり。
お好みで焼肉のたれ、ラムのタレにつけてください。