【糖質制限】簡単手作りみりん
のんすけʕ•ﻌ•ʔ♡ @cook_40410239
材料はたったの２つ！
糖質制限している方でも気軽に使える味醂を誰でも簡単に作くれるレシピにしました(^ω^)
このレシピの生い立ち
煮物や味付けによく使うみりん。
しかし糖質制限している私には市販のみりんは糖質が高すぎる‥
なら自分で糖質０の材料で糖質０のみりん作っちゃお！( ・∀・)
【糖質制限】簡単手作りみりん
材料はたったの２つ！
糖質制限している方でも気軽に使える味醂を誰でも簡単に作くれるレシピにしました(^ω^)
このレシピの生い立ち
煮物や味付けによく使うみりん。
しかし糖質制限している私には市販のみりんは糖質が高すぎる‥
なら自分で糖質０の材料で糖質０のみりん作っちゃお！( ・∀・)
作り方
- 1
糖質０の日本酒と、ラカントを用意します。
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- 2
両方を鍋に入れて、弱火でラカントを溶かしていきますよ。
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- 3
ラカントが溶けると、こんな感じ！
綺麗な黄金色ー(^ω^) -
- 4
鍋を火から下ろして、冷まします。
冷めたら綺麗な瓶などに移して終了です。
簡単でしょ？(´ﾟзﾟ)～♪ -
- 5
ちなみに私はダイソーで売っている、この瓶を使いました。
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コツ・ポイント
ラカントを溶かす時はじっくり弱火で！そのくらいです笑。
ただの料理好きな30代主婦です(°∀°)旦那さんと糖質制限中なので、それにちなんだレシピや、おつまみなど、気ままにUpします✨宜しければブログとTwitterも宜しく(°∀°)ブログ→nonsukes.netTwitter→https://twitter.com/nonsukenet7372
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