大葉香る♡夏野菜サッパリうどん
油専門店「油の王様」 @aburanoousama
大葉の風味が爽やかで、食欲のない日でも、サッとつくれて、スルスル食べられます♪あまに油を混ぜるから栄養面もGood！
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
http://www.okayasupharma.com/
大葉香る♡夏野菜サッパリうどん
大葉の風味が爽やかで、食欲のない日でも、サッとつくれて、スルスル食べられます♪あまに油を混ぜるから栄養面もGood！
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
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アプリでひらく作り方
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今回使用する具材は、オクラ・きゅうり・プチトマト・温泉卵ですが、お好みの具材でどうぞ。
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- 2
今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 100g」を使います。
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- 3
大葉は千切りにして、あまに油大さじ1と混ぜ合わせます。
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- 4
沸騰した鍋でうどんを茹で、茹であがり１分前に下処理したオクラを投入します。
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- 5
きゅうりは食べやすく千切りにします。
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- 6
湯切りをしたうどんを冷水に取って洗い、③のあまに油を混ぜ合わせます。
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- 7
お好みの濃さに調整した麺つゆと、お好みの具材を盛り付けたら完成です。
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- 8
半熟卵の作り方は、「たれが美味しい♡簡単！まぐろの漬け丼」 ID:21919875 をご参照ください。
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- 9
あまに油レシピ集の第二弾が新登場！
あまに油購入者限定でプレゼント中☆
なくなり次第終了です。 -
コツ・ポイント
麺つゆの割り方ですが、ご参考までに。
2倍濃縮⇨つゆ１：水１（50ml：100ml）
3倍濃縮⇨つゆ１：水２（50ml：150ml）
4倍濃縮⇨つゆ１：水３（50ml：200ml）
つくれぽ
油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100％「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22008264
