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超簡単 ジャガイモのチーズガレット
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超簡単 ジャガイモのチーズガレット-レシピのメイン写真

超簡単 ジャガイモのチーズガレット

Olive家
Olive家 @cook_40299385

ジャガイモのガレット 作り方 | じゃがいもさえあれば誰でも簡単に作れます / 超簡単 ジャガイモのチーズガレット
このレシピの生い立ち
じゃがいもさえあれば、誰でも簡単に作れる超簡単「じゃがいものチーズガレット」
サクサクがたまらない！一品料理としてもおすすめです！

ジャガイモのガレット 作り方 | じゃがいもさえあれば誰でも簡単に作れます / 超簡単 ジャガイモのチーズガレット
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材料

2人分
  • じゃがいも 4つ(600g)
  • 焼塩 小さじ1
  • スライスチーズ 3枚
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもをピーラーで細く切る

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもに塩を入れて、5分間漬けた後に水分を取る

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方2写真
  3. 3

    弱火に予熱したフライパンにオリーブ油を入れてじゃがいもをのせ、形を丸く整える

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもの上にチーズをのせて、その上をじゃがいもで覆い、蓋をして弱火に8~10分間焼く

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方4写真
  5. 5

    下の面が少し焼き上がったらひっくり返し、また蓋をして8~10分間焼く

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方5写真
  6. 6

    弱火で両面をこんがり焼いて完成

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方6写真
  7. 7

    Youtube公開中-->
    https://youtu.be/xunDfwiYtw0

    • 超簡単 ジャガイモのチーズガレット作り方7写真

コツ・ポイント

1. 焦げないように弱火に焼く
2. 大きさを小さくするとひっくり返しやすくなる

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Olive家
Olive家 @cook_40299385
2021/08/21 04:45に公開
「Olive家」のキッチンではキムチ、ナムル、キンパ、チゲ、チヂミ等の韓国料理のレシピと肉料理、麺料理、サラダ、サンドイッチ、パスタ、トッポッキ等のおうちご飯の料理レシピを紹介させていただきます。ぜひチャンネル登録をお願いします！https://www.youtube.com/OliveTokyo
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このレシピのキーワード

じゃがいも スライスチーズ

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