塩パンde☆ラムレーズンのマリトッツォ♡

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

天然酵母で作られた塩パンに
ラムレーズンクリームをたっぷりと♪
風味豊かな大人向けのマリトッツォが
出来ました☆

このレシピの生い立ち
最近は色んな丸パンがあるだな~と
みてまわってるので
塩パンで作っちゃいました
と言うか見てたら作らされてた
感じです
しばらくはパンコーナに立つと
丸パンばかりに目がいきそうです(汗)

塩パンde☆ラムレーズンのマリトッツォ♡

天然酵母で作られた塩パンに
ラムレーズンクリームをたっぷりと♪
風味豊かな大人向けのマリトッツォが
出来ました☆

このレシピの生い立ち
最近は色んな丸パンがあるだな~と
みてまわってるので
塩パンで作っちゃいました
と言うか見てたら作らされてた
感じです
しばらくはパンコーナに立つと
丸パンばかりに目がいきそうです(汗)

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材料

作りやすい分量
  1. 塩パン(フランソア) 2個
  2. ラムレーズン(100円ショップ) 1袋
  3. 生クリーム(市販品) 180ml
  4. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    【パンをカットする】
    塩パンを斜めにカットする

  2. 2

    【クリームを作る】
    市販の生クリームを絞り出し、そこにラムレーズンを入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    【クリームをはさむ】
    カットした塩パンをひらいて2のクリームをたっぷりと入れる
    パンからはみでたクリームの面をならす

  4. 4

    【冷蔵庫で冷やす】
    乾燥しないようラップをして30分ほど冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    【盛り付け】
    パンを取り出しお皿に移して粉糖をかけたら出来上がり♪

  6. 6

    【プラスアレンジ】
    ドライレーズンとミントを添えてみました

コツ・ポイント

パレットナイフでパンの切り口に
そってイッキに塗り上げましょう

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