昆布がトロッとして高野豆腐からは美味しい出汁がジュワッと出てくる、味しみしみのこれぞ煮物って感じ。控えめに言って最高。
このレシピの生い立ち
この間とは違った高野豆腐を食べたくて合いそうな昆布をチョイス。高野豆腐って美味しいよね。こればっかり食べたい感じ。なーのーでー、煮る！最後のちょぺっと枝豆が残っていたのでそれも入れちゃう。美味しいものしか入ってないから美味しくないわけない。