ボウルに三温糖と生クリームを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。(泡立てる必要なし)

①に卵を割り入れ混ぜ合わせる。

②にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで、しっかり混ぜ合わせる。

型に③を流し入れ、180℃に温めたオーブンで30~35分焼く。

焼き上がったパウンドケーキをケーキクーラーに乗せて冷ます。