鶏ひき肉のやわらかハンバーグ

鶏ひき肉のやわらかハンバーグ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉のやわらかハンバーグ

・☆あゆ☆・ @cook_40296979

おからでふんわり、にんじんで彩りを☆
味付け濃いめでそのままお弁当にも使える鶏ひき肉ハンバーグ(^^)
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉のハンバーグは彩りが薄いので少量のにんじんを加えました。おからでカサ増しフワフワに(^^)

おからでふんわり、にんじんで彩りを☆
味付け濃いめでそのままお弁当にも使える鶏ひき肉ハンバーグ(^^)
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鶏ひき肉のハンバーグは彩りが薄いので少量のにんじんを加えました。おからでカサ増しフワフワに(^^)

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・☆あゆ☆・ @cook_40296979

おからでふんわり、にんじんで彩りを☆
味付け濃いめでそのままお弁当にも使える鶏ひき肉ハンバーグ(^^)
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鶏ひき肉のハンバーグは彩りが薄いので少量のにんじんを加えました。おからでカサ増しフワフワに(^^)

おからでふんわり、にんじんで彩りを☆
味付け濃いめでそのままお弁当にも使える鶏ひき肉ハンバーグ(^^)
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鶏ひき肉のハンバーグは彩りが薄いので少量のにんじんを加えました。おからでカサ増しフワフワに(^^)

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材料

4人分

鶏ひき肉 200g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4玉
生おから 30g
醤油大さじ1
塩小さじ1
しょうが小さじ1
にんにく 1/2片
こしょう適宜

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作り方

1
にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを小さめのみじん切りにしてポリ袋へ。
鶏ひき肉、おから、調味料を入れよく混ぜる。
2
フライパンに並べて弱火にかける。
※油不使用のためくっつかないホイルを使いましたが、必要に応じて油をひいてください。
3
焼き色がついたら蓋をして3〜5分蒸焼きにして完成☆
4
小さめに作ってお弁当にも(^^)

コツ・ポイント

1センチ位の厚さで作りました。お好みの大きさでお試しください(^^)

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・☆あゆ☆・ @cook_40296979

2021/08/22 06:11に公開

北海道

ナチュラルフードコーディネーター。グルテンフリー、40代主婦の日常レシピ。化学調味料、電子レンジは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…2025年からはココナッツ製品を使用。熱に強いオイル、低GIのシュガー。ケトジェニック始めました。皆さまのご参考になれば幸いです(^^)

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このレシピのキーワード

ハンバーグにんじん生おからにんにくとりひき肉玉ねぎしょうが

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