ごはんをお茶碗に入れ、その上に明太子を乗せる。

烏龍茶をレンジで温めて、熱い烏龍茶をご飯の上にかける。（ご飯が浸かるくらい）

出来上がり！

お好みで、わさびを入れてわさび茶漬けにも！ごまやねぎや海苔をかけても美味しいです。