かぼちゃのピーナッツ味噌バター煮

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市販のピーナッツ味噌を使って味付け不用の簡単煮物
甘じょっぱいバター味
カリカリピーナッツがスイーツのような仕上がりです
このレシピの生い立ち
ピーナッツ味噌が安く売られていたので調味料として使ってみました

かぼちゃのピーナッツ味噌バター煮

市販のピーナッツ味噌を使って味付け不用の簡単煮物
甘じょっぱいバター味
カリカリピーナッツがスイーツのような仕上がりです
このレシピの生い立ち
ピーナッツ味噌が安く売られていたので調味料として使ってみました

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材料

  1. かぼちゃ 1/4切れ
  2. 市販のピーナッツ味噌 1パック(100g前後)
  3. 切れてるバター 3切れ(お好みで)
  4. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    かぼちゃ、ピーナッツ味噌、水を入れて蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    かぼちゃが煮えたら火を消し、バターを加えて溶かして出来上がり

コツ・ポイント

調味料いらずで美味しいです

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