★今回はチョコレート効果72%を1箱♪
★ブランデーを入れていますが無くてもOK！その場合はチョコと同量の水を入れます。

チョコを割って水とブランデーを入れます。

今回は湯煎でチョコを溶かしましたが、溶ければ良いので電子レンジでもok！500w30秒でその都度混ぜながら溶かします。

チョコが溶けたら
氷水又は、保冷剤が入った水で
冷やしながらホイッパーで
モッタリするまで撹拌♫

こんな感じでちょっと筋がでる様になったらOK！

5の中にレーズンを入れて、
ゴムベラで軽く混ぜます。

絞り袋に入れて
お好きな容器に入れます。
(ちなみに写真の容器はSeriaのミニ牛乳瓶です^ ^♫→)

あとは冷蔵庫へ
1時間冷やせば完成です♪
トッピングに
追いレーズンしても良きです^ ^♫

水→ココナッツミルクや
アーモンドミルクにしても
美味しいですよ^ ^
トッピングはアーモンドとかも最高♫