ハニーナッツを作ろう！
和歌山有田の伊藤農園 @cook_40292196
カロリーが白砂糖より低く、栄養豊富なハニーナッツは、美容成分がたっぷりな天然サプリと言われることもあるんですって♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいはちみつのレシピを紹介したくて、素焼ナッツが流行っていると聞いて作ってみました。というか、そもそもハニーナッツ自体が有名だったんですね^^;
はちみつとナッツの相性がよくて、止まらなくなるので食べすぎ注意です^^
ハニーナッツを作ろう！
カロリーが白砂糖より低く、栄養豊富なハニーナッツは、美容成分がたっぷりな天然サプリと言われることもあるんですって♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいはちみつのレシピを紹介したくて、素焼ナッツが流行っていると聞いて作ってみました。というか、そもそもハニーナッツ自体が有名だったんですね^^;
はちみつとナッツの相性がよくて、止まらなくなるので食べすぎ注意です^^
アプリでひらく作り方
- 1
素焼きナッツをフライパンで中火で5分乾煎りする。（焦げないように常にゆする）
- 2
密閉容器を煮沸消毒する。
- 3
②の密閉容器に①のナッツを入れて、はちみつを注げば完成！
- 4
④.クリームチーズとバゲットとの相性バツグン。
-
- 5
アイスクリームやヨーグルトにかけても美味しい。
-
- 6
小腹が減った時には、一口パクリで満足感ありますよ。
-
- 7
はちみつの種類で、風味や味が変わるので、色々試してみるのも楽しいですね。
-
- 8
保存期間：水分等が入らない様に注意して清潔なスプーンを使えば冷暗所で1年程度保存できますが、自己責任で管理くださいませ。
コツ・ポイント
ナッツは焦げやすいので注意。フライパンを常にゆすりましょう。
出来上がったら、すぐ食べても美味しいですが、しばらく漬け込んでも美味しいですよ。
多めに作って、日々の味の変化を楽しむのもおすすめです！
つくれぽ
和歌山有田にある柑橘専門店『伊藤農園』です。柑橘の取り扱い品種は約20種類。大切にしているのは、和歌山県で育った果実そのままの味と香りをお届けすること。みかんやゆず、レモンなどその他柑橘を使ったレシピをご紹介します。https://www.ito-noen.com/↓★柑橘の紹介はコチラ★↓https://www.ito-noen.com/dictionary/
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