プロテインの甘さだけ、プロテインクッキー

ロンろん太郎
ロンろん太郎 @cook_40192361

このクッキーは、 
マイプロティン で買ったシナモンプロテインで作るのがおすすめです
このレシピの生い立ち
シナモンプロテインが甘すぎて飲めなかったので 
砂糖いらずのプロテインクッキーを作ってみたら 
美味しかった^_^

プロテインの甘さだけ、プロテインクッキー

このクッキーは、 
マイプロティン で買ったシナモンプロテインで作るのがおすすめです
このレシピの生い立ち
シナモンプロテインが甘すぎて飲めなかったので 
砂糖いらずのプロテインクッキーを作ってみたら 
美味しかった^_^

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材料

  1. オートミール 70g
  2. マイプロティン シナモンプロテイン 30g
  3. ココナッツオイル 大さじ2
  4. 豆乳 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. ココナッツフレーク 15g
  7. かぼちゃタネ 15g
  8. ゴマ(無くても) 15g
  9. キヌア(無くても) 15g

作り方

  1. 1

    オーブンを130℃にあたためる  
    (AGEをなるべく作らないよう、オーブンの温度は低めに設定してます) 

  2. 2

    ボウルに 
    オートミール 70g
    プロテイン 30g
    キヌア、ゴマ、かぼちゃタネ各15g
    好みで塩少々
    甘みが引き立つ

  3. 3

    ココナッツオイル 大2
    豆乳 大2 (水大1+豆乳大1でもok)好みで 
    混ぜ合わせる

  4. 4

    うす〜く伸ばしながら鉄板に 
    のせる 
    (形成しませんw)
    後から割るタイプ

  5. 5

    温めておいた 
    オーブンで28分〜30分 
    うちのオーブンは、 
    夏だと28分 
    冬は30分 

  6. 6

    鉄板の上で冷ます 
    (うちは、オーブンの中で冷やす) 
    オーブンの中で冷やす場合 
    焦げすぎないように注意 

  7. 7

    鉄板で冷ますとカリカリになります^_^

コツ・ポイント

冷ます時に、鉄板の上で冷ますとカリカリに 
なりやすい

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ロンろん太郎
ロンろん太郎 @cook_40192361
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 簡単 手抜き  だけどおいしい料理が好きです ★ 食べるの大好き  つくるの大好き  作ってもらうの  尚最高  ★
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