簡単！ナスの豚肉巻き
パレードキッチン @cook_40151225
ナスが盛りの今の季節に肉巻きで少しボリューム感あるおかずにしました♪ガッツリ(^^)
このレシピの生い立ち
昔から食卓に上がっていたメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に４つ切りにします。
- 2
豚肉を広げて薄く片栗粉を振り、ナスを巻きます。
- 3
フライパンに油を少し多めにひいて巻き終わりを下にして焼きましょう。
- 4
肉を返しながら焼き色が付くまで焼いてお好みの焼き肉のタレを絡めたら出来上がりです。(私はエバラ黄金の味を使いました)
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