作り方
- 1
フライパンに油をひいて、みじん切りニンニクを入れて中火で加熱する
- 2
ニンニクの色が変わってきたら、エビを入れて軽く炒め、ブロッコリーと醤油を入れて軽く混ぜて蓋をする
- 3
火が通ったら完成
コツ・ポイント
エビの色が変わったらすぐ火を止める！火を通し過ぎるとエビが小さく固くなってしまいます
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