【産褥期夫用】大根サラダ
とにかく簡単に作れるレシピ
このレシピの生い立ち
産褥機、夫に料理をしてもらうため極力材料や手間を少なく簡単にしました。
作り方
- 1
大根の皮をむいて輪切りにしてから千切りにする。
- 2
ボールに大根・ポン酢・ごま油・マヨネーズ・ほんだしを入れて良く混ぜる。
- 3
お皿によそって、貝割れ大根をとかつお節をのせたら出来上がり！
コツ・ポイント
トマトなどを添えると彩りと見栄えがよくなります。
もみのりをしても美味しいです。
２の工程に柚子胡椒を入れても合います。
盛り付けは山を作るように高くよそると美味しそうに見えます。
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