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赤ちゃんのマグロの角煮
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赤ちゃんのマグロの角煮-レシピのメイン写真

赤ちゃんのマグロの角煮

さわぴょんぴょん
さわぴょんぴょん @cook_40095702

美味しくて生後半年くらいから良く食べるレシピです
このレシピの生い立ち
話の離乳食の本からです。

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赤ちゃんのマグロの角煮

さわぴょんぴょん
さわぴょんぴょん @cook_40095702

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材料

  • 刺身のマグロ 2切
  • 野菜の出汁 50〜100ml
  • 長ネギのみじん切り 小1
  • 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    刺身のマグロを5ミリ〜10ミリの角切りにする。

  2. 2

    野菜の出汁に、みじん切りの長ネギを入れて、切ったマグロを入れて茹でる。

    • 赤ちゃんのマグロの角煮作り方2写真
  3. 3

    マグロがよく茹で上がったら、軽く醤油を垂らして出来上がり。

    • 赤ちゃんのマグロの角煮作り方3写真

コツ・ポイント

よく茹でる。野菜の出汁を使うと美味しい。

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さわぴょんぴょん
さわぴょんぴょん @cook_40095702
2021/09/27 04:59に公開
たくさん食べる主人と元気な子供達と鎌倉に住んでます。子供の好きな料理とお酒好きに合う料理の両立を模索し続けてます。
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このレシピのキーワード

角煮 まぐろ 刺身 長ネギ

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