大人のチョコレートパウンド バレンタイン
えみちょりん♪ @cook_40140230
ラム酒がとっても効いたパウンドケーキです。美味しすぎてあっという間に無くなりました。笑 バレンタインにも！
このレシピの生い立ち
SNSで見かけて作ってみたレシピを、作りやすい分量・材料に変えて忘れないようにメモ書きしました。
大人のチョコレートパウンド バレンタイン
ラム酒がとっても効いたパウンドケーキです。美味しすぎてあっという間に無くなりました。笑 バレンタインにも！
このレシピの生い立ち
SNSで見かけて作ってみたレシピを、作りやすい分量・材料に変えて忘れないようにメモ書きしました。
作り方
- 1
柔らかいバターに粉砂糖と塩を入れて混ぜる。白っぽくなるまで。
- 2
常温に戻した卵を1個づつ入れて混ぜる。
- 3
ふるったベーキングパウダー、薄力粉、純ココアを入れて混ぜる。
- 4
溶かしておいたチョコレートを入れて混ぜる。
- 5
ラム酒(10ｇ)を入れて混ぜる。
- 6
型に生地を流し、170度に予熱したオーブンで40分焼く。
- 7
パウンドケーキの粗熱が取れたら、糖衣の材料(粉糖50ｇ・ラム酒15ｇ)を混ぜ、ハケを使ってパウンドケーキに塗る。
- 8
固まるまで待機！
できあがり(*^^*)
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コツ・ポイント
冷蔵庫に入っていて冷えている材料は常温に戻してください！
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