オクラが主役 ネバネバサラダ
chikappe @chikappe04
しっかり混ぜてふわふわ食感♡刻んで混ぜるだけでカンタに作れるサラダです」。
このレシピの生い立ち
コロナ禍で部活ができず、早く帰ってきた中2の娘が、冷蔵庫にあるもので考えて作ってくれました。
オクラが主役 ネバネバサラダ
しっかり混ぜてふわふわ食感♡刻んで混ぜるだけでカンタに作れるサラダです」。
このレシピの生い立ち
コロナ禍で部活ができず、早く帰ってきた中2の娘が、冷蔵庫にあるもので考えて作ってくれました。
作り方
- 1
キャベツは千切り、オクラは薄切り、きゅうりは細切り、トマトは5mm角、青じそは千切りにします。
- 2
ボールに刻んだ①とめんつゆを入れて、ふわふわに粘りが出るまでひたすら箸で混ぜて完成。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、麺つゆの塩分の濃さ（希釈の割合？）によって違ってくるので、味見していい加減にしてください。
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